Champagne Claude Perrard, un champagne de un productor de cosecha
Una cosecha de nuestra tierra
Es en Aube, cerca de Troyes y Colombey-les-deux-Eglises, alrededor del pueblo de Rouvres-les-vignes, donde se encuentran nuestros viñedos, donde cosechamos las uvas a mano para hacer nuestro champán.
La gestión del agrosistema y su biodiversidad es un valor muy importante para nosotros. Cuestionamos nuestras prácticas para conjugar tradiciones y saberes actuales.
Disponemos de varias parcelas que se cultivan con las variedades de uva Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay.
La idea es diseñar cuvées que tengan autenticidad en lugar de productos comerciales estandarizados.
No dude en consultar nuestros champagnes haciendo clic aquí.
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