Descripción

Champaña Claude PERRARD Brut Blanc de Blancs nació de una selección y una mezcla de Chardonnay.
Esta añada te encantará con su finura y vivacidad.
Al principio, puedes admirar su hermoso vestido amarillo claro con algunos reflejos verdosos.

Luego, la nariz revela aromas alimonados de pasta de frutas así como notas ligeramente tostadas.
Finalmente, en boca se desarrolla toda la gama de cítricos, pomelo y lima.
También es compatible con una muy buena efervescencia.
Champagne Claude PERRARD Brut Blanc de Blancs también representa la ligereza y frescura de Chardonnay.

Maridaje de comida y vino:

Recomendamos reservar este cuvée para sus platos más refinados.
Como por ejemplo sublimar tu pescado en salsa.
También acompañará con éxito un carpaccio de Saint-Jacques o mariscos.

Terruño y receta:

Tenga en cuenta que el clima oceánico y continental es beneficioso para nuestras viñas. AOC Champán. La temperatura media anual en Rouvres-les-Vignes es de 11 ° C y la precipitación es de 650 mm por año. Además, nuestras viñas se benefician de la mejor exposición al sol (sur / sureste). La maduración de la uva se adapta a la frescura de nuestros Champagnes. Finalmente, nuestro suelo arcillo-calcáreo añade la tipicidad de este terruño a nuestras parcelas de Chardonnays. Transmite a nuestros vinos toda su redondez y carácter.

Además, aportamos nuestro toque personal a Champaña Claude PERRARD. Es una receta que hemos transmitido en familia durante varias generaciones. Es esta pasión la que da a nuestras viñas, nuestras uvas y nuestros vinos lo mejor de nosotros mismos. También transmitimos una parte de nuestro temperamento, nuestro carácter y todo nuestro cariño en cada botella. Estos valores no tienen precio para nosotros.

Finalmente, ponemos nuestra pasión al servicio de tu placer.

Estamos a su disposición si necesita más información.

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