enólogo
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Ratafía de Champán – 0.70L
Nuestro Ratafía de Champaña Claude Perrard se produce al casar Marc o Fine de Champagne con jugo de uva. Es sobre todo una forma ancestral de conservar los jugos antes de que entren en fermentación.
Brut Tradition - 0,75 L
El champagne Claude PERRARD brut tradicion cuvee pinot noir se elabora a partir de una mezcla de 3 variedades de uva. Por tanto, contiene un 69% de Pinot Noir, un 16% de Pinot Meunier y un 15% de Chardonnay. Estos cuvées se han seleccionado y mezclado para crear un equilibrio superior. Crianza superior a 48 meses